Рецепти

    Лаврак със спанак

    Лаврак със спанак
    За една порция

    2 парчета филе от лаврак
    Спанак
    Рукола
    4-5 малки домата
    1 пресен лук
    Копър
    Екстра върджин зехтин Каламата (от защитен район на произход)
    Бяло вино

     

    1 Леко запържете филето.
    2 Сгответе за 2-3 минути във фурна на 180°С
    3 Леко запържете лука, малките домати, спанака и руколата в тиган, заедно с екстра върджин зехтин Каламата (от защитен район на произход)
    4 Поръсете с бялото вино.
    5 Добавете подправки и подредете ястието в кръгъл тиган.
    6 Първо поставете филето, а отгоре добавете леко запържените зеленчуци.

     

    Още рецепти като тази