Печена риба с домати и сос със зехтин
порции
4
категория:
основни ястия
добър за:
Обяд или вечеря
съставки
- 4-5 резена риба
- 2 средно големи зрели домата, нарязани на тънки резени
- 1 чаша екологичен екстра върджин зехтин Минерва
- 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз
- Сок от половин лимон
- Сол, черен пипер
стъпка по стъпка упътвания
етап 1
Измийте резените риба, осолете и ги сгответе в тиган за пържене или на грил.
етап 2
В една купа смесете двата средно големи зрели домата, както са нарязани на тънки резени, чашата екологичен екстра върджин зехтин Минерва, магданоза, лимоновия сок, солта и черния пипер
етап 3
Сервирайте рибата, докато е топла, като отгоре я залеете със соса от домати и екологичния зехтин Минерва
