Печена риба с домати и сос със зехтин

порции

4

категория:

основни ястия

добър за:

Обяд или вечеря

съставки

  • 4-5 резена риба
  • 2 средно големи зрели домата, нарязани на тънки резени
  • 1 чаша екологичен екстра върджин зехтин Минерва
  • 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз
  • Сок от половин лимон
  • Сол, черен пипер

стъпка по стъпка упътвания

етап 1

Измийте резените риба, осолете и ги сгответе в тиган за пържене или на грил.

етап 2

В една купа смесете двата средно големи зрели домата, както са нарязани на тънки резени, чашата екологичен екстра върджин зехтин Минерва, магданоза, лимоновия сок, солта и черния пипер

етап 3

Сервирайте рибата, докато е топла, като отгоре я залеете със соса от домати и екологичния зехтин Минерва